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Käse & Wein Seminar

Hindelang (825 Meter)

Ablauf:

Nach einer kurzen Vorstellungsrunde bekommen Sie eine erste Einführung in die Besonderheiten der Allgäuer Käseherstellung und warum bei uns die Alpwirtschaft und der Tierschutz groß geschrieben werden.

Mit feinst abgestimmten Weinen von Gerhard Kölbl (VINO ET VERITAS) werden sie  anschließend eine Aromaschulung der besonderen Art erleben.

Sie degustieren erlesene Rebsorten zu einer delikaten Käseauswahl der Ostrachtaler Käsestube. Erfahren wie sich das Zusammenspiel von markanter Frucht, vielschichtigen Bukett Aromen mit herb- und karamellisierend würzigem Käse auf dem Gaumen präsentieren.

 

Weil auch der harmonischste Nachgeschmack irgendwann verfliegt haben sie exklusiv an diesem Abend die Möglichkeit ihre Genuss-Tüte mit ihren Wunschsorten zu einem 15% Nachlass zu erstehen.

 

Termin: jeden Donnerstag

Dauer: ca. 2,5 Stunden

Preis: 15.- € pro Person

Mindestteilnehmerzahl: acht Personen

Veranstaltungsort: Schlosskeller Bad Hindelang, Marktstr. 9, 87541 Bad Hindelang

 

Gruppen auch an einem anderen Termin möglich.

Anmeldung unter: Ostrachtaler Käsestube Tel.: 08324-6249894

Ablauf:

Nach einer kurzen Vorstellungsrunde bekommen Sie eine erste Einführung in die Besonderheiten der Allgäuer Käseherstellung und warum bei uns die Alpwirtschaft und der Tierschutz groß geschrieben werden.

Mit feinst abgestimmten Weinen von Gerhard Kölbl (VINO ET VERITAS) werden sie  anschließend eine Aromaschulung der besonderen Art erleben.

Sie degustieren erlesene Rebsorten zu einer delikaten Käseauswahl der Ostrachtaler Käsestube. Erfahren wie sich das Zusammenspiel von markanter Frucht, vielschichtigen Bukett Aromen mit herb- und karamellisierend würzigem Käse auf dem Gaumen präsentieren.

 

Weil auch der harmonischste Nachgeschmack irgendwann verfliegt haben sie exklusiv an diesem Abend die Möglichkeit ihre Genuss-Tüte mit ihren Wunschsorten zu einem 15% Nachlass zu erstehen.

 

Termin: jeden Donnerstag

Dauer: ca. 2,5 Stunden

Preis: 15.- € pro Person

Mindestteilnehmerzahl: acht Personen

Veranstaltungsort: Schlosskeller Bad Hindelang, Marktstr. 9, 87541 Bad Hindelang

 

Gruppen auch an einem anderen Termin möglich.

Anmeldung unter: Ostrachtaler Käsestube Tel.: 08324-6249894

Kontakt

Ostrachtaler Käsestube

Bad Oberdorfer Str. 5
87541 Bad Hindelang

Tel.: 08324-6249894

Anmeldung & Preis

Anmeldung

erforderlich

Preis

15,00 Euro pro Person! Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen

Karte & Routenplaner